小熊的部落格

「旬菜美酒 㐂作」位於高山車站附近，步行約2至3分鐘即能抵達。這家餐廳以其傳統的日式居酒屋風格而聞名。

店面外觀充滿了日本傳統建築的特色，引人注目的招牌和木質結構散發出濃厚的和風氛圍，讓人彷彿置身於日本古老的街道之中。

店內的裝潢溫馨舒適，座位並不多，大約可容納30位顧客。除了普通座位外，還設有供多人使用的包間。此外，櫃台旁設有吧台座位，適合單人或少人數使用。

店家的主要顧客是日本人，外國遊客較少光顧，所以剛接待小熊時，顯得有點不知所措。還好得知小熊會說日文後，才放下心來繼續去準備料理。

首先點了一瓶啤酒。

桌面上鋪著一張充滿誠意的日式傳統居酒屋的鋪紙（敷紙）。

前菜的擺盤非常優雅，宛如一幅藝術品般精心呈現，讓小熊有點捨不得動筷，只顧著欣賞。

大根沙拉，￥650。

大根的份量非常大，上面撒上了大量的小魚乾，搭配特製沙拉醬，非常爽口。

上菜時，一盤的大根沙拉讓小熊大吃一驚，一個人該如何吃得下呢？反正不管了，索性盡情享用吧！

另外還點了燒鳥，包括雞肉，雞軟骨，日本青椒和香菇，這四種燒鳥總共￥800。

今天的晚餐共花費￥2,538。

儘管只點了兩道簡單的料理，但小熊卻吃得非常滿足！