Day 1
最近家人開始鬧著說想要來個輕旅行鬆懈一下身心~
有時候事情就是這麼的巧,一切都有最好的安排,正好發現本地旅行社主辦魚米之鄉適耕莊和純樸漁村螃蟹島的行程。
小熊看了旅行社的行程規畫感覺還蠻有趣的,二話不說我們全家就來個輕旅行,參加旅行社主辦的「雪蘭莪州適耕莊.螃蟹島2天1夜遊」吧~
這趟參加的是新山出發的旅遊團,集合時間是早晨7點,我們全家大小清晨5點多就摸黑起身準備,然後等候旅行社安排的車子前來載我們與其他團友們一起出發前往目的地~
旅遊車來載我們後,繼續前往永平休息站用一下早餐~
這是馬來西亞傳統早餐,椰漿飯(Nasi Lemak)。
旅遊車行駛約5個半小時後,抵達雪蘭莪州的適耕莊(Sekinchan)。
這時候已快接近下午2點,旅行社安排我們到適耕莊有名的源盛隆(冷氣)大酒家用個Late Lunch~
適耕莊除了享譽"魚米之鄉"之稱外,也因盛產海產類而有名。
在適耕莊有一個遠近馳名的美食"鯊魚粥",我們今天就來試試看"鯊魚粥"的美味吧~
面紙上有店家的資訊。
這就是適耕莊的道地知名料理"鯊魚粥"。
鯊魚粥的口感很不錯,才剛上桌一整大碗的鯊魚粥就讓我們這桌互不相識的團友一掃而空了~
家常豆腐很簡單,卻很下飯呢~
鯊魚另一種調理方式的姜蔥鯊魚肉。
鯊魚肉口感好鮮甜,大家都好愛吃~
清炒生菜。
這是小熊愛吃的一道家常菜~
茄汁蝦。
能生活在盛產海鮮的地方是一件好幸福的事~
檸檬雞。
色香味俱全,大人小孩都愛吃~
最後出場的是適耕莊的道地料理之一,魚丸湯。
魚丸的彈口能感受到漁產豐富的地區不同之處了~
適耕莊(Sekinchan)是一個很適合耕種的村莊,以前又稱為"食更青",是馬來西亞雪蘭莪州北部的一個小鎮,也是馬來西亞主要的稻米生產區之一,而濱海的海口村更盛產漁產,要米有米,要魚得魚,適耕莊因此有了“漁米之鄉”之稱。
早一輩靠海的潮州居民都習慣叫適耕莊為"紅毛港",因為英殖民時代有不少金髮碧眼的洋人在這里出沒。至於福建人則叫適耕莊為"十六支",那是因為適耕莊距離瓜雪剛好16英里而得名。
目前適耕莊總人口有二萬多人,華裔占58%,馬來人有39%,其餘的是印度人和其他種族,基本上以務農和捕魚為主。
首先,我們來到稻米廠。
一踏入稻米廠就有工作人員請我們坐下聽稻米生產製作解說,當然少不了要買一些適耕莊生產的稻米回家試試看~
稻米廠內還有一些小零嘴供遊客購買。
我們買了亮眼奪目的粉紅色火龍果冰淇淋~
還有造型可愛的巧克力冰淇淋來消暑一下~
適耕莊每年的6月和12月是稻米收割期。
這次剛好在年底來適耕莊,稻米接近成熟期,開始轉變成金黃色。
隨微風輕佛的稻田非常的飄逸,景色好迷人~
適耕莊的水質非常好,當地盛產香甜的芒果,我們買一些回家當伴手禮外,還買了現切的芒果。
水質好的地方,植物也長得好,適耕莊的芒果超好吃的!
另外還有一種這輩子從沒嘗過的沙梨酸梅汁,不過味道超詭異的,小熊幾乎是捏著鼻子硬吞下去~~~
在稻米廠外有一座南天宮,從廟兩旁的塔樓上去可以欣賞稻米一望無際之美景。
一旁有小攤位在擺賣著當地的土產,有蝦餅、魚餅、薯餅、冰飲等,另外也有售賣芒果、蓮霧等當地水果。
廟內供奉的有九皇大帝、中壇元帥、張公聖君等眾神明。
年底的適耕莊天氣非常炎熱,狗狗都忍不住在廟外陰涼地方睡午覺。
南天宮四周是稻田,在適耕莊生活的當地人每天都可以吸收清新的空氣,真的好幸福耶!
每次的旅遊當中總發掘不少新鮮事物。
適耕莊,一個好漂亮的田園村莊~
處處都是一望無際的稻田。
期待下一次的見面喔~