小熊的部落格

Day 1

今天一大清早就出門去集合地點等待旅遊車的到來。

旅遊車接我們上車後，行駛約30分鐘抵達永平做個短暫的休息。

這次旅行社安排我們在永平的大樹下京都西刀魚丸釀豆腐用早餐，真開心旅行社的安排～

永平除了福州料理之外，魚丸呀釀豆腐等也很有名氣。

牆上有店家的菜單與價錢。

店家的辣椒醬沒怎麼調過味，要加一些醬油才會比較好吃。

不過這裡的辣椒醬看起來雖然辣辣的，卻似乎一點辣味也沒有，不曉得是否吃辣吃太多，舌尖失去味覺了．．．

黑碌碌的乾麵是馬來西亞乾麵的特色。

在外國人眼裡或許很詭異，但這可是馬來西亞人無法抵抗的魅力喔～

店家的麵條跟一般的黃麵不太一樣比較平扁，麵上還有加上炒香的豬肉碎，味道很可以。

看見一堆新鮮出爐的釀豆腐，實在忍不住誘惑，結果拿了太多釀豆腐料，一早就吃好撐～

用過早餐後，旅遊車繼續往北出發。

行駛3個多小時後，來到雪蘭莪州一個名為＂雙文丹＂（Serendah）的小鎮。

馬來西亞說大不大，說小也不會小。

最近很愛參加本地旅行社主辦的國內旅遊，因為本地旅行團更能了解馬來西亞的風土民情。如果沒參加旅行團，或許這一輩子也不會知道馬來西亞有＂雙文丹＂這個地方。

導遊先通知我們需要步行約200米才會抵達目的地，讓我們先有心理準備。

邊走邊欣賞周圍綠油油的景色，200米的路程很快就過去了～

雙文丹最著名的地標之一就是『七仙井』（Perigi Tujuh Serendah）。

七仙井是英殖民時期為了解決雙文丹水患的問題而建設的水閘。

在現場觀看七仙井的時候會被浩大的水流聲給震撼到呢！

在河水高漲時，水源會迅速流入井內，再通過水閘把水排出。

這７個排水道也被稱為＂七條涵＂。

七仙井的規劃還挺不錯，整個場地都很簡潔。

當地人還會帶著家人在草地上野餐或者進行釣魚活動等。

接下來繼續行駛約45分鐘後，來到烏魯音（Ulu Yam）。

烏魯音最著名的就是鹵麵。

導遊告訴我們說，這裡有好幾家鹵麵，味道都大同小異。

一路經過好幾家鹵麵店，反正導遊說味道差不多，那就趕快來進店內吹吹風扇吧～

這家店名為＂福春記茶餐室＂ 。

店家有一幅超大的牌子寫著，於1940年第一碗烏魯音鹵面在此誕生。

我們似乎誤打誤撞選對了耶！

牆上掛著一幅看上去很有歷史感的菜單。

烏魯音鹵面的報導剪報～

舊式的電插頭，好懷舊耶！

這就是烏碌碌的烏魯音鹵面！

我們點了兩人份和一人份各一碗，其實一人份的份量還蠻多的。

麵條應該是自家手打麵條，比起一般麵條更有嚼勁～

另外加點了店家介紹的炸西刀魚片、五香和春捲。

全部都帶有好鮮甜的魚香味，真是非常好吃，讚喔！