小熊的部落格

炭焼炉端串串是小熊這趟沖繩之旅中最推薦的沖繩料理店。

會踏入炭焼炉端串串，其實是因為小熊沖繩島中部一日遊回到飯店後在附近街頭上想找家居酒屋喝喝小酒，卻因突然而來的強大風勢逼得小熊趕快躲在牆角，然後一位騎單車的怪伯伯見狀過來狂搭訕也越來越靠近，嚇得小熊趕快逃跑躲進店裡。

在日本，一般一個人獨行，無論是男生或女生，店家有空時都會過來搭話。

小熊這趟光臨串串也不例外，長得超帥氣的店長還有兩位料理台的小夥子跟小熊話題打開後簡直是欲罷不能，最後還一起合拍了好多照片呢！

由於颱風的關係，店長決定提早結束營業。

拍照時店旗已收上，店長為了讓小熊拍下營業時的照片再次拿出旗子排美美，但是小熊被強風吹得手抖，照片拍得很模糊。

串串店鋪位置很好找，就在球陽館飯店旁。

走進店內是圓形櫃台位子，也設有個室可以舉辦小型聚餐。

小熊最喜歡坐在櫃檯位子，能更接近料理台欣賞料理長處理食物的樣子。

在櫃檯位子後方是四人位，很適合前來聚餐的客人。

因為是颱風天，店內冷清清的只有小熊和另一組客人。

坐下沒多久只剩下小熊一人獨自飲酒，店長悶得不行大家開始過來一句一句開始聊開，從旅遊談到政治變成無所不談，讓小熊覺得超自在呢！

首先，來一瓶小熊的最愛～

小菜是牛蒡和薯泥。

這是串串的菜單。

還是直接問店長小熊能吃的私房菜單比較快～

小熊點的刺身拼盤。

小熊不愛吃鮪魚，店長換成真鯛和章魚。

青瓜一本漬。

一整條青瓜，份量超多耶！

串燒點了長蔥、辣椒、香菇、雞翅、軟骨，全都好好吃！

揚豆腐也超好吃耶！

串串的營業時間到凌晨三時。

愛吃宵夜或想喝喝小酒的話，小熊誠心推薦炭焼炉端串串。

不過店家告訴小熊說很少外國遊客會來店，所以沒有外語菜單喔！

最後，店長還陪小熊一起飲酒作樂也教會了小熊一句沖繩島民才懂得＂嘉利＂！