小熊的部落格

「一風堂」（Ippudo）是一家發源於福岡縣博多的著名連鎖拉麵店。創辦人河原成美曾參加東京電視（テレビ東京）製作的＂TV Champion拉麵職業選手競標賽＂（TVチャンピオン）中連續贏得三屆冠軍，2005年更榮獲＂拉麵大王＂之美稱。

離開＂日清杯麵紀念館＂時已經是下午3點45分，肚子開始有點餓了。

剛好經過「一風堂」拉麵，來進去用個Late Lunch順便休息一下吧～

常聽說＂一風堂＂需要排隊等好久才能入座，還好小熊來到的時間不是用餐時間不須排隊就能進店。

店內裝潢很現代感，是個很舒適的用餐環境，廚師們身手很敏捷忙著料理和做清潔工作。

店內牆上有手寫菜單。

桌上有厚厚一本關於＂一風堂＂的資料和菜單。

一風堂的歷史

1985年，福岡市開創博多一風堂

2008年，初次進軍海外，首站紐約

2009年，新加坡1號店開店

2011年，韓國、香港1號店開店

2012年，台灣、中國、澳洲1號店開店

2013年，馬來西亞1號店開店

「一風堂」在新馬有分店，但小熊還沒去過呢！

＂白丸元味＂是自創業以來傳承下來的豬骨湯拉麵，也就是一風堂拉麵的原味拉麵。

＂赤丸新味＂是加入自製香油和赤味噌的豬骨湯拉麵。

＂百福元味＂的概念源自於安藤百福研發的雞湯拉麵而創造出的醬油拉麵，是一風堂池田店限定販售的拉麵。

＂辣肉拉麺味噌＂是以白丸元味作為湯頭，加入幾種類特製香辛料、自製辣肉味噌的拉麵。

其他還有燒餃子、叉燒飯、炒飯、蓋飯、甜品等。

桌上有提供冰水、幾種調味料和漬物。

需要蒜蓉的話，可以向服務生提出要求。

讓顧客無限量享用的三種漬物。

辣味酸菜（辛子高菜）。

紅薑絲（紅しょうが）。

辣味豆芽菜（辛もやし）。

一風堂辣肉味噌拉麵（一風堂からか麺），880円。

辣肉味噌拉麵可以選擇辛辣度，分別為普通、三辛、八辛、特辛和超特辛五個階段。

小熊愛吃辣直接跟服務生點了＂特辛＂，嚇得她小小聲提醒說，＂這是第一次來一風堂吃拉麵嗎？『特辛』超級辣喔！真的確定要點特辛嗎？＂。

麵條的口感恰恰好，特辛的程度沒指天椒那般辣，對小熊來說完全可以接受。

只是覺得湯頭的香辛料味道有點嗆，吃過後會讓口裡充滿香辛料的味道，感覺有點像吃了麻辣鍋留下的花椒味。

在付錢的時候，服務生悄悄問，＂不辣嗎？＂。

當小熊回說，＂還可以。＂後，她的雙眼睜得比巨峰還大顆呢！哈哈！

另外還點了博多一口餃子（博多ひとくち餃子），半份220円。

半份的燒餃子對小熊來說剛剛好，能點多一種食物又不會浪費食物，價錢也不貴呢！

小熊雖然不吃豬肉，但還蠻愛吃燒餃子的。

記得留日時期的小熊總會任性的挑出豬肉，只吃內餡的高麗菜跟餃子皮。

今天這份燒餃子，小熊不挑出豬肉會乖乖的把五個都吃下去～

用餐後在附近公園休息一下。

不曉得是不是菲律賓颱風的影響，突然變天開始下起雨來了！

希望接下來的行程不會因為下雨而打亂啊～

接著要先購買電子配件，從池田駅搭乘急行電車約20幾分鐘到大阪（梅田）駅。

抵達大阪（梅田）後，走了好久才找到友都八喜 Yodobashi Camera（ヨドバシカメラ）。

辦好事情後，離開大阪（梅田）。

跟著搭乘電車來到大阪知名的購物區＂心斎橋筋商店街＂。

走進心斎橋筋商店街時還是白天，在看到小熊超愛的Asahi Super Dry時，天色已落幕低垂～

大阪道頓堀設立許多知名廣告牌，其中一些廣告牌被視為大阪的地標，「固力果」廣告牌是其中之一。

「固力果」（道頓堀グリコサイン）的戶外廣告牌自1935年起就安裝在大阪道頓堀，現在已成為大阪的地標之一。現在這座固力果廣告牌於2014年10月23日完成，是固力果設立在此的第六代廣告牌。

蟹道樂本店的看板也是遊客愛拍照留念的地方。

繼續往前走是難波「戎橋筋」商店街。

逛了一天，回到飯店後就不想再出門找地方用晚餐。

在飯店附近7-11買了，然後再去全家買了Famima Premium Chicken和飯糰當晚餐。

這是小熊愛吃的納豆飯糰。

一年沒吃納豆飯糰，還是一樣超好吃啊！